Mittagstisch 11,90 €

Montag

Cordon bleu vom Schweinerücken auf Bratensauce an Pommes Frites

Mezzelune mit Waldpilzfüllung in Bergkäserahmsauce
 

Dienstag

Schweinefilet am Stück gebraten auf Pommerysenfsauce an Röstitaler

Saccottini mit vier Käsefüllung in Basilikumrahmsauce mit Tomatenwürfel
 

Mittwoch

Schweinerückensteak mit Röstzwiebeln auf Rotweinjus an hausgemachten Spätzle

Ravioli mit Kartoffel- Bergkäsefüllung in Kräuterweißweinsauce
 

Donnerstag

Tafelspitz in leichter Meerrettichsauce an Bouillonkartoffeln

Canneloni mit Spinat- Ricottafüllung in Tomatenrahmsauce mit geriebenem Parmesan 

Freitag

Hackbraten in Dunkelbiersauce an hausgemachtem Kartoffelpüree

Dünnele mit Steinchampignons und Emmentaler Käse